Le 5 juin 2018

 

C'est parfait, il y a du miel d'acacia cette année !

Il est extrait et partiellement mis en pots. Il est très clair et goûteux; comme on l'aime.

J'ai également réalisé du miel crémeux tout blanc cette année. En fait c'est tout simplement du miel de printemps dont j'ai dirigé et stabilisé la cristallisation naturelle très fine en le remuant régulièrement. Il faut le mettre en pot juste avant la cristallisation finale, c'est sûrement  le secret.

 

Au rucher :

Mes premières reines ont été marquées et récoltées cette semaine. Les prochaines le seront d'ici 15 jours.

 


Le 27 mai 2018

 

Participation à l'éco manifestation "La Basse-Zorn à l'an Vert" à Weyersheim.

Journée bien sympathique à discuter avec les visiteurs.

Pas mal de stands de tous ordres étaient installés, et la thématique de cette année était "Faites-le vous-même"

Nous proposions aux passants de réaliser des bougies sculptées ou roulées en cire d'abeilles.

La dégustation du miel de printemps a également été appréciée.

 


Le 20 mai 2018

 

Beaucoup de boulot, entre l'entreprise et les abeilles, pas évident en ce moment.

En 20 jours ....

Récupération de quelques essaims suite à des demandes de particuliers.

Récolte et extraction du miel de Printemps. Miel très clair cette année et sacrément sucré. Joli millésime ....

Mise en place des ruches à proximité de faux-robinier pour permettre une éventuelle récolte de miel d'acacia.

Mes premières reines sont en ponte.

L'élevage royal continu, il y a déjà une nouvelle série de reines en couveuse.

Les premières personnes ont pu récupérer leurs abeilles avec joie. Parfois même avec de l'avance sur le planning. Plutôt cool.

Ahhh, une petite coulée de boue, juste pour occuper ma nuit du week end à gratter et nettoyer ....

Miel de printemps 2018
Miel de printemps 2018
Cellules royale de reine d'abeilles en couveuse (environ 80 % de réussite)
Cellules en couveuse (environ 80 % de réussite)
Ruche et miel d'acacia
Ruches et miel d'acacia ...
Coulée de boue ...
Coulée de boue ...


Le 1° Mai 2018

 

Démarrage fulgurant cette année.

Mise en place des hausses et après 1 semaine, elles étaient déjà bien lourdes. Un bon Kg de nectar par jour. Pour devenir miel, les abeilles devront assécher ce nectar pour arriver à 18 % d'humidité maximum. Au départ, le nectar c'est souvent juste l'inverse, soit plus de 80 % d'humidité. Donc les abeilles ventilent la ruche pour évacuer ce trop plein d'eau.

La semaine dernière avec le temps frais qui s'est installé, la récolte est bien entendu bien moins forte.

Les abeilles construisent très rapidement des cadres neufs, ce qui permettra une rotation de cadres très importante pour l'état sanitaire des colonies.

 

L'élevage de reine a débuté par prélèvement de larve. (Picking)

Les premières cellules royales sont déjà en nucléi (mini ruchette de fécondation) pour une partie et quelques cellules sont en couveuse. En effet, une fois operculée, les cellules n'ont besoin que de chaleur pour permettre l’émergence de la jeune reine.

Visite de ruche Voirnot
Visite de ruche de type VOIRNOT
Cellules royales en couveuse avant mise en nucléi
Cellules royales en couveuse avant mise en nucléi


Le 27 avril 2018

 

J'ai accepté une demande pour un reportage photos.

Le reporter / photographe d'une agence de presse bien connue est venu dans l'après midi et nous avons passé un bien sympathique moment d'échange.




Le 17 avril 2018

 

Au rucher :      C'est parti !

Les colonies avaient un peu de retard (15 jours) par rapport à l'année dernière, mais elles sont en phase avec la nature et donc des ressources disponibles. Les colonies de production sont populeuses, et le couvain bien compact.

J'ai posé des hausses samedi, et visite le rucher aujourd'hui... (soit trois jours après) elles sont déjà dans les hausses et y stockent déjà du nectar.

Les fruitiers sont en fleurs (Mirabellier, cerisier et les pommiers débutent)

C'est magnifique de voir la nature reprendre des couleurs.

La météo est notre alliée, un peu de pluie, et maintenant grand soleil. Il y a beaucoup de pollen dans les ruches ce qui permet un élevage de larves dans de bonnes conditions (Le pollen, ce sont les protéines pour les abeilles).

Les ruches d'élevage sont prêtes, d'ici une semaine :premier élevage de reines.

 

Dans mon garage :

En début de mois, j'ai enruché quelques abeilles avec l'aide de mes enfants. C'est cool les activités en famille.

Quelques reines n'ont pas été récupérées par les nouveaux parents, nous les avons donc adoptées. Mais il faut préparer des ruches en plus et cirer des cadres non prévus à l'origine. Ce sont les joies du direct !

Je m'occupe des abeilles, mon fils prépare les reines et ma fille termine de cirer quelques cadres ...

Vous voyez des cires avec des cellules déjà étirées, cela permet aux abeilles de stocker le sirop et de construire de suite les cadres adjacents. Une fois la reine libérée, elle pourra également pondre immédiatement.

Les abeilles restent 3 jours en claustration (enfermée) dans la ruche au noir dans le garage.  Cela permet à la colonie de se familiariser avec la reine et cela permet une stabilisation plus rapide de cette petite société nouvellement réalisée.

Il faut donc nourrir les abeilles (Petite boite ronde sur les ruches) puisque les butineuses ne peuvent pas sortir ramener à manger pour la petite famille.

 

A l'atelier :

Une grande partie des nouvelles ruches est lasurée, il n'y a plus qu'à finaliser le montage, et elles seront aptes à accueillir des locataires.

Pollinisation d'un verger
Pollinisation d'un verger
Préparation des reines (par mon fils)
Préparation des reines (par mon fils)
Vite, il faut cirer quelques cadres (par ma fille)
Vite, il faut cirer quelques cadres (par ma fille)
Paquet d'abeilles (environ 1.500 Kg / 15 000 abeilles)
Paquet d'abeilles (environ 1.500 Kg / 15 000 abeilles)
Cerisier
Cerisier
Enruchage de paquets d'abeilles
Enruchage de paquets d'abeilles
Père et fils - Enruchage paquet d'abeilles
Père et fils - Enruchage paquet d'abeilles

    

Le rucher des plaisirs

Joël GROSS - Alsace - Bas-Rhin - 67170 Geudertheim - 06 13 99 02 96

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N° apiculteur : 67 00 6603

SIRET : 422 041 988 000 37